Для идеальной тепловой машины, работающей по циклу Карно, выполняется соотношение где - теплоты отданная нагревателем и полученная холодильником; - температуры нагревателя и холодильника, соответственно. Это же соотношение выполняется и для холодильной машины, работающей по обратному циклу, в котором от холодильника теплоту забирают и передают нагревателю. Мы используем соотношение (1), для того чтобы рассчитать количество теплоты, забранное у холодильника.
Принцип работы холодильной машины представлен на рисунке в виде схемы: из сосуда 1, содержащего воду при температуре холодильник забирает теплоты, при этом внешние силы совершают работу и количество теплоты передается сосуду 2, в котором находится вода при температуре . Так как вода в сосуде 2 находится при температуре кипения, то эта температура изменяться не будет. Вода же в сосуде 1 будет остывать, возможно, затем замерзать. Поэтому необходимо проводить расчеты поэтапно с количественными результатами на каждом этапе. Первый этап. Остывание воды до температуры замерзания. Холодильник забирает количество теплоты МДж где - изменение температуры воды в первом сосуде. В процессе остывания температура изменяется, поэтому строго говоря, для вычисления количества теплоты переданной в сосуд 1, необходимо рассматривать процесс, разбивая его на бесконечно малые участки. Однако, так как относительное изменение абсолютной температуры не велико (порядка 10%), то мы в расчетах примем среднее значение температуры . На этом этапе сосуд 2 получит МДж Этого количества теплоты хватит, чтобы испарить кг воды (вся вода не испарилась - надо греть дальше). Работа, совершенная на первом этапе МДж Второй этап. Замерзание воды. Сосуд 1 отдаст МДж сосуд 2 получит МДж
(здесь - температура замерзания воды); при этом испарится
кг
совершена работа
МДж
Как следует, из полученных расчетов, и после этого этапа не вся вода испарилась, осталось кг.
Третий этап. Остывание льда.
На этом этапе нам необходимо решать обратную задачу - легко найти количество теплоты, которое получит кипящая вода МДж. Требуется определить сколько теплоты отдаст лед. На этом этапе температура так же изменяется, но мы по прежнему в расчетах используем ее среднее значение , где - изменение температуры льда. Тогда , а по формуле (1) . Приравнивая эти два выражения, найдем
Таким образом, в сосуде 1 будет находится лед при температуре .
На третьем этапе лед отдаст МДж теплоты, следовательно совершена работа
МДж
Итого, в процессе испарения воды будет совершена работа МДж. Заметим, что количество теплоты, которое отдал сосуд 1 МДж, в два с половиной раза больше, чем совершенная работа.
Для того чтобы точно расчитать количество теплоты, полученное сосудом два, при изменении температуры в первом сосуде необходимо рассмотреть бесконечно малый участок этого процесса. Тогда
интегрируя это выражение получим
Отличие численного значения, расчитанного по этой формуле, от полученного ранее менее чем на .